Bolo de laranja com Valda C 

A receita de hoje é: Bolo de laranja com Valda C 

Publicado em 3 de maio de 2017

Um modo delicioso e divertido de fazer a criançada tomar vitamina C de verdade, é apostar nesse bolo de laranja com calda e cobertura de  Valda vitamina  C  para o lanche da tarde, sobremesa ou no café da manhã. Ah! e serve para família toda afinal todos precisamos de vitamina, e essa particularmente é de-li-ci-o-sa!!!!

Então vamos lá !

Ingredientes Massa: 

• 4 ovos
• 200g de manteiga ou margarina 
• 2 xícaras de açúcar 
• 3 xícaras de trigo 
• 1/2 xícara de suco de laranja (da fruta)
• 1/2 xícara de leite 
• 1 colher de sopa de fermento em pó 

Modo de Preparo 

1. Bata o açúcar e a manteiga até ficarem bem misturados. Acrescente apenas as gemas a essa mistura, continue batendo.
2. Junte a farinha de trigo e o leite intercalando esses ingredientes sem bater com velocidade apenas integrando.
3. Depois acrescente o suco de laranja e por último o fermento.

Se você tiver usando a laranja de casca mais espessa, tipo laranja baiana, aproveite e jogue umas raspas da casca dentro da massa. Mas atenção: cuidado para não pegar a parte branca que ela deixa sabor amargo. 

Ingredientes Cobertura

• 1 e 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1/2 xícara de suco de laranja

Modo de Preparo :

1. Você mistura o açúcar com o amido e transforma no que chamamos de açúcar impalpável.
2. Depois de misturar os dois , acrescente suco de laranja e mexa bem até misturar tudo e virar uma calda homogênea
3. Agora é só cobrir o bolo com a ajuda de uma concha , jogando por cima bem devagar para fazer aquele desenho maravilhoso de calda escorrida !
4. Depois é só finalizar usando Valda C para fazer florzinhas que vão deixar seu bolo lindo e saudável !!! Ou se preferir pode espalhar por cima do bolo , fique a vontade para enfeitar

Hum…. agora faz o bolo , chama a criançada, tira uma foto e marca a gente ou envia , que teremos o maior prazer de postar em nossas redes sociais

Produção e fotografia: Wagner Soares

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