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A receita de hoje é: Cookies de Chocolate

Publicado em 18 de maio de 2017

Receitas da Margot Cookies de Chocolate

Não sei vocês mas cookies de chocolate só me remetem boas lembranças, EUA, diversão,
sonhos realizados, férias, nossa como eu amo, …e o cheirinho que invade a casa quando estão no forno, hummm…me transportam pra longe. Essa receita é deliciosa e lembra muito o cookie vendido no Subway, então quem gosta de comer lá vai se encantar com o sabor. Fácil e rápido de fazer.

Então vamos lá!
Cookies de Chocolate

Ingredientes para a massa do Cookie:

Modo de preparo:

  1. Bata na batedeira a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar refinado até virarem uma massa
  2. Acrescente os ovos e a baunilha e misture bem
  3. Desligue a batedeira e acrescente o trigo na massa lentamente sem bater, só para incorporar a massa, adicione o bicarbonato de sódio e a pitada de sal
  4. A massa está pronta agora é só colocar as gotas de chocolate

Caso prefira ao invés de gotas de chocolate você pode utilizar também barras de chocolate ou de chocolate branco é só quebrar em pedacinhos, ou ainda o confete colorido ou MM”s.

Outra opção é o tempo de cozimento do cookie

 

Cookies de Chocolate Receitas da Margot

Dicas importantes:

  1. Lembre de levar ao forno pré-aquecido a 180 graus.
  2. A dica para modelar os cookies do mesmo tamanho quando for por na assadeira é usar uma colher de tirar sorvete. Assim todos ficam do mesmo tamanho.
  3. Outra dica importante é depois de prontos, guardá-los num recipiente com um pedaço de pão, isso vai ajudar a conservá-los sempre crocantes.

Agora chega de dicas, vai lá e faz essa receitinha maravilhosa de cookies de chocolate, posta e nos marca com a #receitasdamargot, pra gente ver e comentar!

Produção e fotografia: Wagner Soares

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