Olha se tem uma expressão que se identifique mais com o cupcake eu diria que é : ‘”nos pequenos frascos que encontramos grandes fragrâncias ou sabores” para ser mais adequado
Pequeno, macio, e acessível a todo sabor que se fizer acompanhar, esse cupcake de brigadeiro branco vem pra ser marcar nossos melhores sabores da vida.
Sua história começa há muito tempo atras, lá pelos anos de 1796 quando foi receita de um livro culinário muito famoso chamado American Cookery de autoria de Amelia Simmons, que trazia uma receita de bolo individual feito em xícara .
Mais tarde em outro livro da autora Leslie ela trazia o mesmo formato para o bolo só que usando como medida xícaras e não gramas ou libras, o objetivo era facilitar a dona de casa a não confundir medidas.
Mas os holofotes da fama só se acenderam mesmo para os cupcakes em 1976 quando foi divulgado em Nova York com a abertura da primeira cupcakeria , desde então fez sucesso nos filmes como ‘Diabo Veste Prada” (que assisti 6 vezes) ou na série maravilhosa Sex and City onde é o protagonista das mais deliciosas cenas, sei bem disso porque adquiri as temporadas em DVD.
O formato do cupcake foi se modificando com o passar dos anos , bem diferentes e cada vez melhores, foram inseridos sabores diversos e recheios incríveis com frutas, chocolates, coberturas. Tornam-se irresistíveis a cada nova implementação que a capacidade dos amantes de culinária criam.
Muitas pessoas se confundem por causa da sua semelhança com Muffin mas so na aparência mesmo porque ao saborear você já percebe a leveza da massa do cupcake que é própria para receber os mais diversos ingredientes que irão compor e embelezar essa delicia
Mas com tanto blá blá blá você não está curiosa para saber a receita desse cupcake de brigadeiro branco ?
Facinha facinha
Então vamos lá!
Cupcake de Brigadeiro Branco
A delicia está pronta em pequenas e deliciosas porções agora é só tirar uma foto do seu Cupcake de Brigadeiro Branco antes de saborear, tirar uma foto e nos marcar com a #receitasdamargot que teremos o maior prazer em ver e comentar.
Produção e fotografia: Wagner Soares